Sabemos que es mejor consumir alimentos naturales o con un mínimo procesamiento y hacer preparaciones caseras para tener una buena alimentación, pero somos conscientes que muchos de los alimentos disponibles están procesados y los incorporamos a nuestra dieta porque hacen nuestra vida más sencilla.
Para que estos alimentos estén disponibles y duren un mayor tiempo, la mayoría contiene ADITIVOS. Cuando escuchamos esta palabra, automáticamente lo asociamos con algo negativo, dañino, poco seguro y artificial; pero realmente sabemos qué son.